Restaurant Manager

PT Yudha Karya mencari Restaurant Manager berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Lebak, Banten. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, meningkatkan kualitas layanan, dan meningkatkan pendapatan restoran.

Jika Anda memiliki visi untuk menjadi pemimpin di industri kuliner dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, bergabunglah dengan kami.

Kami menawarkan gaji kompetitif, manfaat kesehatan yang baik, dan peluang untuk berkembang dalam karir.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.
• Meningkatkan kualitas layanan pelanggan dan pengalaman.
• Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.
• Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi.
• Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala.
• Mengoptimalkan penggunaan sumber daya dan anggaran.
• Menjaga kebersihan dan kenyamanan restoran.
• Membangun dan mempertahankan hubungan dengan pemasok dan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan setara SMA atau diploma di bidang kuliner atau manajemen.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.
• Pengetahuan tentang sistem POS (Point of Sale) dan perangkat lunak manajemen restoran.
• Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Pengalaman dalam industri kuliner di Indonesia adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait