Sous Chef - Urgent

Bengkel Vera Electronics · 📍 Seminyak, Bali · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Bengkel Vera Electronics, sebuah restoran yang berfokus pada hidangan internasional dengan sentuhan lokal, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi tamu kami. Kami mencari individu yang memiliki keahlian dalam memimpin tim dan memiliki visi yang kuat dalam dunia kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Chef utama dalam merencanakan dan mengorganisir menu.,Memimpin dan mengelola tim masak dengan efisien.,Memastikan kualitas dan konsistensi hidangan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar.,Mengawasi persediaan bahan dan mengelola inventaris.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.,Berpartisipasi dalam acara-acara khusus dan promosi.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner.,Memahami dan dapat mengimplementasikan praktik-praktik HACCP dan FSSC 22000.,Memiliki kemampuan dalam memimpin tim dan mengelola waktu dengan baik.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam memasak berbagai jenis hidangan internasional.Pengalaman dalam mengelola tim masak.Kemampuan dalam merencanakan dan mengorganisir menu.Pengetahuan tentang manajemen persediaan dan inventaris.Kemampuan dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.Pengalaman dalam acara-acara khusus dan promosi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait