Sous Chef

PT Teknologi Sumber Lestari · 📍 Jember, Jawa Timur · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Teknologi Sumber Lestari, perusahaan yang bergerak di bidang teknologi informasi, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Jember, Jawa Timur. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan tim masak, serta memastikan kualitas makanan yang disajikan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dalam karir. Jika Anda memiliki semangat, dedikasi, dan keterampilan yang diperlukan, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi yang dimiliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dapur dan tim masak dengan efisien.
  • Memastikan kualitas, keamanan, dan kebersihan makanan.
  • Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan standar perusahaan.
  • Memantau persediaan bahan-bahan dan mengatur pembelian.
  • Melakukan inspeksi harian untuk memastikan standar kualitas.
  • Mengawasi pemenuhan standar kesehatan dan keselamatan kerja.
  • Membantu kepala chef dalam pengambilan keputusan strategis.
  • Melatih dan mengembangkan tim masak.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner atau sertifikasi kesehatan makanan.
  • Memiliki pengetahuan tentang standar HACCP dan kebijakan keselamatan makanan.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajemen tim.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah.
  • Memiliki jiwa kepemimpinan dan semangat kerja yang tinggi.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Keterampilan memasak dan pengelolaan dapur.</li><li>Pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan tim dan pelanggan.</li><li>Kemampuan manajemen dan pengembangan tim.</li><li>Kemampuan analisis dan pemecahan masalah.</li><li>Kemampuan multitasking dan manajemen waktu.</li><li>Kemampuan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dalam bahasa Inggris atau bahasa daerah setempat.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    D
    Duta Generasi Mandiri

    Supervisor Toko - Surakarta

    📍 Surakarta, Jawa Tengah
    Rp 2.500.000 – Rp 3.000.000 per month
    S
    Store Fresh Abadi

    Purchasing Staff

    📍 Medan, Sumatera Utara
    nego
    S
    Shine Base Abadi

    Assistant Butler

    📍 Cilandak, Jakarta Raya
    Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month
    B
    Bengkel Vera Electronics

    Sous Chef - Urgent

    📍 Seminyak, Bali
    Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per month
    U
    Urban City Corporindo

    Barista - Urgent

    📍 Bontang, Kalimantan Timur
    Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month
    C
    Crystal Sun Dinamis

    Staff Kitchen

    📍 Menteng, Jakarta Raya
    Rp 6.000.000 – Rp 9.000.000 per month